Fire jobs jeg har haft;

1. Tank passer på en Esso tankstation, på daværende tidspunkt, Sjællands største. Det var dengang der fandtes rigtige tankstationer med cafeteria, værksted og vaskehal. Det var mit første job nogen sinde. Jeg var ikke rigtigt til det der med bager jomfruer, så min kære far foreslog mig at tage ned på tanken og spørge om ikke de kunne bruge en frisk meget ung pige til at ekspedere. Det var dengang jeg, for første gang oplevede, at der var noget der hed kønsroller. Jeg var faktisk i stand til at skifte en forlygte pære, hvis det skulle blive nødvendigt. Om end det holdt hårdt for de ældre herrer, at spørge mig om jeg kunne hjælpe dem …

2. Kontorelev på et af Hovedstadens meget fine hoteller; Hotel Imperial. Det blev dengang ejet af Fru Mathiesen. Og det var dengang jeg fandt ud af, at jeg faktisk også var frøken Andersen… Ja, hotellet var så fint, at jeg for første gang i mit liv blev tiltalt, frøken Andersen. Indrømmet, jeg reagerede ikke lige i første omgang! Og gud nåde og trøst, hvis ikke man huskede, at hilse pænt på fru Mathiesen, hvis man mødte hende i hotellet hall. Og dengang var der ikke noget med, at tage på job i jeans! Faktisk fik jeg en reprimande desangående.

3. Instruktør i eget motionscenter; Det var engang Body Building var højeste mode og umiddelbart før Arnold Schwarzenegger blev til Terminator og imens Frank Zane blev Mr. Olympia. Ak, jeg har tilmed et signede foto af denne lille mand (Frank Zane). Med hensyn til træningen var jeg faktisk meget seriøs og drømte om at stille op til konkurrencer. Men det er jo mange år og mange fedtprocenter siden!

4. Jobbet som mor er det vigtigste for mig! Dette job pjækker jeg aldrig fra. Jeg nyder dog, at holde fri et par timer ind imellem. Jeg får den højeste løn for dette job. Og altid til tiden. Arbejdstiden er ikke reguleret af en overenskomst. Og chefen, ja hvem er det nu det er?

Fire film jeg vil se igen og igen;

1. Life Of Brian (John Cleese)
2. Pulp Fiction
3. Matador
4. Betty Blue

Fire af min favorit spiser;

1. Alle opskrifter fra min ynglings-kogebog “Det Italiensk Køkken” skrevet af Antonio Carluccio (Minus side 152-154! Indmad)
2. Sushi
3. Hjemmebagt brød
4. Min mors risalamente.

Fire (udenlandske) byer, jeg vil besøge igen og igen;

1. Rom, byen over alle byer. Den skønneste fornemmelse af gå rundt i de historiske ruiner og tænke sig, at her har Romerne gået med deres læder sandaler for meget længe side.
2. Paris, en skøn by, selv om jeg foretrækker italienere frem for franskmænd! Og så er det nedtur at der kun findes størrelse XS og S i butikkerne.
3. Prag, vidunderlige by med alle de gamle bygninger. Og ikke mindst Karls broen.
4. London, en spændende og udfordrende by.

Fire steder jeg gerne vil se;

1. New York, tænker at jeg engang vil tage på en shoppe tur dertil!
2. Grønland, jeg vil prøve at køre på indlandsisen engang!
3. De dansk-vestindiske øer (U.S. Virgin Islands). Fordi der er tilhørende dansk historie.
4. Cuba, inden det bliver for sent!